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草莓高产高效栽培技术要点
文章出处: 作者:hanguang 人气:0 发表时间:2017-10-13


草莓原产于欧洲,又称为是杨莓或红莓,在俄罗斯、波兰和美国等国家种植最多。因其血红晶亮、果形酷似心脏,又被法国称为相思果。传入我国的时间是在20世纪,如今,我国草莓的种植已经相当普遍。我国主要是从美国和日本等国家,引入草莓品种。七分苗、三分管理,由此可见,草莓苗是保证草莓产量的前提。所以。草莓高效栽培的关键技术就是育苗技术。草莓的品质和产量是由草莓秧苗的质量所决定的。优质的种苗植株体内,具有发达的根系和良好的营养状况;定植后,成活生长非常迅速,且可以正常地发芽发育,促进了草莓的丰产丰收。下面,将对其营养价值和栽培技术进行分析。    

草莓的营养价值  

传统医学上,草莓具有诸多功效,如治疗高血脂、高血压、脑溢血、止泻利尿、养血滋补、胃健脾、生津养肺、解热消暑、养肝明目和解酒等。草莓中蕴含着丰富的果胶和维生素,能对结肠癌等消化系统进行改善,防止痔疮和便秘的发生。草莓中含有一种胺类物质,能辅助治疗再生障碍性贫血和白血病等。草莓是老少皆宜的健康食品,富含丰富的维生素,人体很容易吸收和消化草莓中的营养成本,即使多吃也不会受凉或上火。女性常吃草莓,能保护头发和皮肤。草莓具有多种吃法,最好是生吃,大部分人都可食用;还可加工成罐头、果酒和果酱等。但需要注意的是,含有尿路结石的人,一次不要吃的太多。    

高产高效栽培技术    

2.1 地块与品种选择  

草莓育苗地应选择便于排水、松散的土质、具有良好的保水保肥性能以及较少发生病害虫的地块。施优质腐蚀的农家肥,将土壤深翻到2530 cm。对于地块含有较多害虫的,可拌细土450 kg、施50%辛硫磷乳施入土中,再进行起平和整细。选用具有较好耐寒性、较短休眠期的保护地栽培草莓,并选择具有较好口感以及较高产量、果形整齐的早熟品种,如甜查理、日本99、雪蜜和丰香等。    

2.2 定植  

对草莓过早或过晚种植,对其生长都是非常不利的,通常都是在发芽分化开始前1015 d定植,而最适合定植期限为9月上旬。苗木的根茎直径要超过1 cm,选择46片展开叶。苗木要健壮无病毒、根系发达。在做好的平地上栽植2行,1620 cm株距、3035 cm行距。栽苗选择遮阴或者是阴天,栽苗时要朝向平沟、定向栽植,这样既可提高品质,减轻病害虫,又可促进透光通风,便于管理。在栽苗后,可浇水渗透,栽培深度适合浅不露根、深不埋心,防止过深或者过浅的栽植。栽植时培细土、施展根系的苗木。如果过高的气温和过强的阳光,还需要进行遮阳,以利缓苗。根据情况进行浇水,做到小水勤浇,初期要求土表见干见湿,保证苗木有充足的水分。但也不能过多的浇水,否则会不利于苗木生民。在苗木生长期间,一旦出现死亡,需要补苗及时。为形成良好的根系,在长出35片新叶后,对水量适当控制。为了节约营养,将苗木上的老叶及时去除。    

2.3 温度与光照调控  

1518 ℃是草莓果实发育的适合温度,如果在早季或者冬季达到这一理想的温度,对草帘、棉被以及棚膜等进行多层覆盖,通过棚膜的温室效应,实现覆盖保温的目的。10月上旬是最好的覆盖地膜时期,为了不使叶片被损伤,边盖边将苗掏出,最后用黑色的地膜覆盖,并用土压实苗的四周。黑膜的主要功效,是除草、降湿、保水、保温和吸热。让草莓不直接接触地面,进而使草莓的品质提高。这种栽培技术有利于草莓的稳产和高效。    

2.4 花果管理  

为了提升光合效率,可对通风透光条件进行改善,将多余的腋芽摘除。促进花芽分化,促进草莓的生长发育,降低发生病害虫的概率。在现蕾时,喷硼砂5001次,先用高度酒溶解,在用毛笔、鸡毛掸或扇子进行人工授粉。能使着果率进一步提高。此外,及时适度的疏花、疏果,以充分利用养分,增加单果质量;同时,大小均匀的果实,可使经济效益进一步提高。  

2.5 肥水管理  

每次施肥与浇水相结合,对少施勤施的原则进行遵循。主要是施复合肥,在整个生育期,应追肥56次,在进行根外追肥时,可采用氨基肥和尿素等。大棚内无法接纳降雨,需要小水勤浇灌温室内的草莓,一旦遭遇连雨天,需要尽量少浇水。如果大棚有条件的话,可采用滴灌的方式,这样既可以使土壤湿度过大的问题得到解决,又能节约用水,避免病害虫的滋生。  

2.6 病虫害防治  

近年来,随着草莓栽培面积的不断扩大,出现了一些较为严重的草莓病害虫,给草莓生产带来了巨大损失。为了对草莓病虫害进行有效防治,可结合生产经验,对经常发生的草莓病虫害及防治方法进行总结。草毒炭疽病、灰霉病以及白粉病,是设施栽培的主要病害。为了规避产生过多的畸形果,需要避开在开花期喷药,药剂选择25%的粉锈宁可湿性粉剂和70%的甲基托布津,为防止产生抗性,可进行交替使用。蜗类、自粉虱和蚜虫,是草莓中比较常见的病虫害。为此,需要将残叶及时摘除,将虫网阻隔设置在防风口处,为了驱避蚜虫,挂银灰色地膜,也可采用10%的毗虫琳、以及50%的辟蚜雾,对蚜虫进行化学防治;为了有效控制白粉虱,可释放丽蚜小蜂。    

2.7 适时采收  

因为在草莓的一个果穗中,具有不同的各级序果成熟期,因此,要进行分期采收,通常是在晴天进行采收,避免在较高温度下的中午采收和大晴天采收。最适合采摘的时段,是傍晚转凉后或者午间高温前以及清晨露水前。草莓的果皮非常薄,果肉柔嫩,因此,采摘时需要轻放、轻放和轻摘;同时,避免损伤花萼,保障草莓质量,进一步提高草莓的商品价值。同时,做好包装工作,进行分级盛放。    

小结  

本文与种植经验相结合,对草莓高产高效栽培技术进行分析,包括整地定植、培育壮苗、防治病害虫、适时收获和采摘等几个方面。希望通过本文的分析,可以解决在草莓种植过程中遇到的实际问题,进而提高草莓的产量和质量,将富含更多营养价值的草莓提供给广大市民。


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